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  • 西点金领班
    1200个课时

    烘焙甜点专业全能班

    约480款品种1200个课时,教学目标提出了中高级西点人才培养方向,单项人才、全面型人才,能一手包办从生面团到装饰成完美成品的全过程;创新研发型人才;懂自动化生产线的工程师;管理型人才。

  • 西点金领班
    720个课时

    烘焙甜点专业金领班

    约240款品种720个课时,培养具有自主创新研发能力,具备高水平,高技能。主要的培养对象为:零基础、热爱西点行业,注重技能培养的复合型人才。

  • 西点精英班
    480个课时

    烘焙甜点专业精英班

    约180款品种480个课时,培养与市场接轨,自主创作能力的西点达人。就业方向:大型酒店,法国餐厅和连锁西点饼屋等

  • 西点经典班
    240课时

    烘焙甜点专业经典班

    约100余款品种240课时,主要培养大型饼房,酒店餐饮厨师长、店长等技术型人才。主要的培养对象为:零基础、热爱西点行业,注重技能培养的复合型人才。

  • 西点经典班
    80课时

    烘焙甜点专业私房班

    约46款品种,约80课时,主要针对技能提升,以及兴趣爱好的人群。
    面向零基础、热爱西点行业,注重技能的复合型人才。

  • 西餐金领班
    720个课时

    西餐料理金领班

    大量操作实训,包含开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作;让您能灵活运用原料知识。毕业后,知识丰富技能娴熟可任职星级酒店厨房及知名的西餐连锁店。

  • 西餐金领班
    480个课时

    西餐料理精英班

    以培养现代餐饮行业烹饪主厨、大厨、厨师长为目标、培养学生的实践操作能力、不同档次宴席设计和制作人员。

  • 咖啡饮品专业
    80个课时

    咖啡饮品专业

    让您掌握娴熟的咖啡煮制技术:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等,对各种咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领航人、咖啡管理与制作的人才。

  • 精品调酒专业
    160个课时

    精品调酒专业

    酒吧式的文艺调酒教室,精细小班化教学,培养行业优质调酒师;培养未来创新型酒吧管理师,专业评鉴酒饮料,世界酒文化的专业型人才。

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