课程介绍 | 太原欧米奇精品调酒专业

发布时间:2019-07-24 19:25 浏览量:

太原欧米奇精品调酒专业(两个月),所学课程包括:





专业课程

太原欧米奇精品调酒专业(两个月),所学课程包括:

 

40个学习日,160课时,学习品种:约124款。实训操作课,所有材料、设备免费使用。

1.鸡尾酒类:白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒、金酒类、特基拉类鸡尾酒、伏特加类鸡尾酒、经典类鸡尾酒等。

  • 特基拉类:特基拉日出、玛格丽特、墨西哥佬、蒙面魔鬼、奥美嘉辣椒、仙人掌、猛牛、边境之南等(约15款)。

  • 白兰地类:款边车、亚历山大、奥林匹克、白兰地蛋诺、戴安娜、马颈、巴黎探戈、B&B白兰地黛丝等(约12款)。

  • 威士忌类: 古典、曼哈顿、威士忌酸、教父、薄荷朱丽叶、罗布罗伊、干姜杰克、第五大道、苏格兰之雾等  (约15款)。

  • 朗姆酒类:莫吉托、蓝色夏威夷、迈泰、椰林飘香、自由古巴、卡普瑞纳、丧尸、得其利、爱琴海、混血姑娘、加勒比咖啡等(约15款)。

  • 伏特加类:大都会、性感沙滩、莫斯科骡子、螺丝起子、奢华曲奇、血腥玛丽、咖啡马天尼、神风、黑俄罗斯等 (约20款)。

 

2.金酒类:金汤力、尼格罗尼、新加坡司令干马天尼、红粉佳人、金菲士、樱桃女士、紫罗兰等(约15款)。

 

3.自酿自制类:自制苦精、生姜伏特加、花草糖浆、日本山椒柚子糖浆等(约5款)。

 

4.酒水文化理论知识:葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌、白兰地、朗姆、特基拉、金酒、伏特加、利口酒、苦精酒等(约10种)。

 

5.酒吧模拟营业:实景模拟酒吧营业、点单、制作、盘点、备货、成控、制表等(约10项)。

 

6.其他类:混合果蔬汁、时令果盘、冰球等(约22种)。

 

原创教学作品实拍图:



师资力量



设备环境

 

进口先进的硬件设备

纯正的酒水原料

良好的教学环境

充分保障学员的学习质量


 

欧式校园环境

沉浸式学习氛围

丰富的休闲娱乐角

亦师亦友,紧张学习的调剂


教学模式

 

小班制互动全实操教学

模拟酒吧经营教学模式

专业大师手把手授课

毕业后免费的在线学习系统

保障学员学有所成



创就业保障

 

专业的创就业指导课程

体系化就业网络,覆盖全国

互动式就业平台,方便快捷

多元化就业渠道,畅通无阻

 
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